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衛生福利部第二次預告修正「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別、規模與應置比率及其他相關規定」草案,名稱並修正為「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」 (食品技師)

刊登日期: 2017-09-29

訊息領域: 政府公告

 

 

衛生福利部106.09.29. 第二次預告修正「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別、規模與應置比率及其他相關規定」草案,名稱並修正為「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」,公告草案、草案總說明及草案對照表(如附件),對草案有任何意見或修正建議者,請於11月20日前將陳述意見回傳本會,俾便彙轉衛生福利部,請 查照。

 

 

說明如下:

本次規範水產加工食品、肉類加工食品、罐頭食品、食用油脂、蛋製品、麵條粉條、醬油、食用醋、調味醬、非酒精飲料等10類食品製造業者
屬應辦理工廠登記之規模、食品從業人員20人以上且資本額3千萬元以上
應分階段置專門職業人員。

 

 

 


檔案下載 附件檔案1: 衛福部函-預告修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」草案(公告掃描檔)106.09.29.pdf

檔案下載 附件檔案2: 預告修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」修正草案總說明106.09.29.pdf

檔案下載 附件檔案3: 預告修正「食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法」修正草案條文對照表106.09.29.pdf
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