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【公告】「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」

刊登日期: 2018-09-20

訊息領域: 政府公告

 

應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項

【發布日期:2018-09-20】     
           

衛生福利部107.09.20.公告修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」修正對照表、簡表說明及QA問答集 (如附件檔案)。

 

 

修正如下:
 

擴大要求指定規模食用油脂等33類食品業者即日起分階段訂定食品安全監測計畫及辦理強制檢驗。
 

105年已公告實施17類食品業者,本次公告修正新增16類食品業者,包括「農產植物、菇(蕈)類及藻類製品」、「肉類加工食品」、「乳品加工食品」、「水產加工食品」、「嬰幼兒食品」「蜂產品食品」輸入業者「農產植物、菇()類及藻類製品」「麵條、粉條類食品」「食用醋」「蛋製品」、「非屬麵粉、澱粉之農產植物、菇()類及藻類磨粉製品」「調味品」「烘焙炊蒸食品」「營養補充食品」「非酒精飲料」「巧克力及糖果」、「食用冰製品」「膳食及菜餚」「餐盒食品」「其他食品」製造業者應分期程實施食品安全監測計畫及辦理強制檢驗。

 


檔案下載 附件檔案1: 「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」修正對照表107.09.20.pdf

檔案下載 附件檔案2: 「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」簡表說明(共28頁)107.09.20.pdf

檔案下載 附件檔案3: 「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」QA問答集(共96頁)107.09.20.pdf
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