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【課程】食品研究所2022年罐頭食品產業訓練班課程(10~12月)

類別/課程與活動
刊登日期: 2022-08-31

一、食品研究所辦理2022年罐頭食品產業相關人員訓練班(如附件),報名請連結►食品所教育訓練資訊網 
 

二、有關美國FDA要求罐頭食品工廠人員,應取得美方認可訓練單位之「良好操作規範證書」(Better Process Control School,BPCS)BPCS課程訂於10月17日至21日,本會會員課程費用8折優惠。
 

 

三、罐頭產業課程 (課程對應證書詳附件)

類別
課程名稱
開課時間
殺菌操作人員
蒸汽臥式殺菌釜操作班(第二班) 10.04、10/5、10/6(已額滿)
熱水噴霧/淋灑式殺菌釜操作班(第三班)

術科10.12~10.13

學科10.04

熱水噴霧/淋灑式殺菌釜操作班(第四班)
12.13、12.14或12/15(已額滿)
殺菌管理人員
11.01~11.03
09.27~09.30
密封品管
報名人數達15人以上機動開班
10.25~10.27
密封檢查人員-金屬罐 11.01~11.04、11.07~11.10(已額滿)

術科12.19~12.22

學科12.13~16