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【課程】食品研究所-7~12月份訓練班課程

類別/課程與活動
刊登日期: 2021-07-14


食品研究所辦理2021年7~12月份訓練班,相關已核可HACCP持續訓練及衛生講習時數課程(如附件),實際開班時間將視疫情狀況,以通知函為準,其他課程請連結:食品所教育訓練資訊網

 

罐頭產業課程 (課程對應證書詳附件)

開課日期
訓練班名
製程/證書
07.28~07.29
罐頭產品研發技術系列-殺菌條件品質探討實作班
 
08.03、08.10
熱水噴霧/淋灑式殺菌釜操作(第三班)
殺菌操作人員
09.14~09.15
無菌之殺菌及包裝設備操作(含熱充填寶特瓶)
殺菌操作人員
09.28~10.01
罐頭食品殺菌技術管理班
殺菌管理人員(已額滿)
10.04~10.06
罐頭捲封品管班
金屬罐-密封檢查人員
10.19~10.22
無菌加工及包裝技術管理班(含熱充填寶特瓶)
殺菌管理人員
11.01
罐頭密封完整品管班-PP、軟袋、玻璃瓶
非金屬罐-密封檢查、操作人員

輸美相關課程

開課日期
訓練班名
製程/證書
08.23~08.27
良好操作規範認證培訓課程
Better Process Control School(BPCS)
輸美之低酸與酸化罐頭食品廠
BPCS證書
09.15~09.17
食品安全管制措施資格人員培訓(新竹)
Preventive Controls Qualified Individual(PCQI)
PCQI證書

檔案下載 附件檔案1: 食品所-2021年7-12月訓練班相關課程(110.07.14).pdf