衛生福利部105.03.11.發布訂定「食品衛生安全管理系統驗證機構認證及驗證管理辦法」，驗證機構認證及驗證管理辦法、逐條說明及問答集請檢閱附件，請 查照。
 

公告須取得驗證之食品業者及期限規定:

1. 已經公告實施者 :
(1)辦理 工廠登記且資本額達3千萬元以 上之食用油脂製造業。
(2)辦理工廠登記之罐頭食品製造業。
(3)辦理工廠登記之食品添加物 。
(4)辦理工廠登記之 特殊營養食品。
(5)辦理工廠登記之乳品加工食業者。

 

2. 自105年 7月 1日起實施者:
(1)辦理工廠登記且資本額達新臺幣 3千 萬元以上之麵粉製造業者 。
(2)辦理工廠登記且資本額達新臺幣 3千 萬元以上之澱粉製造業者 。
(3)辦理工廠登記且資本額達新臺幣3千 萬元以上之食鹽製造業者。
(4)辦理工廠登記且資本額達新臺幣3千 萬元以上之糖製造業者。
(5)辦理工廠登記且資本額達新臺幣3千 萬元以上之醬油製造業者。